Ana Alves, consultora da Ordem
«Desde 2012 que o IVA na restauração se mantém nos 23%. O aumento aprovado pelo Orçamento de Estado desse mesmo ano veio trazer alguma revolta e discordância nos empresários do setor. Desde 2012 foram muitos os estabelecimentos que fecharam as suas portas, pois para alguns tornou-se incomportável o aumento da taxa de IVA tendo em conta o volume de faturação (...)»